Želali ste si niekedy, aby ste mohli čítať vonku aj o polnoci? Že nie? Nevadí.
Aj tak si myslíme, že by sa Vám Švédsko páčilo.
Nielenže o polnoci prečítate vonku knihu, pretože je tam toľko svetla, že by ste nezaspali aj keby ste chceli, ale hlavne máte kopec možností na turistiku v krásnej švédskej prírode.
My sme navštívili Ekopark Omberg a národný park Tiveden, v ktorom rastú nádherné machy staré takmer ako dinosaurus.
Človeka na prvý pohľad zarazí neporušenosť a čistota prírody.
Samozrejme, energiu spálenú počas niekoľkohodinovej chôdze sa žiada doplniť niečím sladkým.
Ak ste sa okrem prírody pohybovali aj po švédskych mestách, určite vám neušli obchodíky ponúkajúce polkagris.
Polkagris je tradičné švédske lízatko. Môže mať rôzny tvar. Najľahšie asi spoznáte polkagris ako malú zahnutú červeno-bielu paličku, ktorá sa na Vianoce vešia na stromčeky.
My sme mali šťastie a podarilo sa nám vidieť cez okienko v obchodíku celú výrobu polkagrisu, od prípravy hmoty až po jej tvarovanie a balenie.
Najlepšie chutí ešte keď je teplý. Vtedy je mäkký a má konzistenciu žuvačky. Vychladnutý polkagris je chuťovo menej impozantný, ale to nevadí.
Ide najmä o tú senzáciu. Keď vojdete do obchodu, vyzerá to tam ako vo filme Karlík a továreň na čokoládu.
Ste zvedaví, ako sa táto tradičná cukrovinka vyrába? Celý proces vidno dobre v tomto krátkom videu: https://www.youtube.com/watch?v=zw2DX-J2rz4.
Dlho bolo Švédsko jednoznačne najkrajšou destináciou, na akej sme strávili našu dovolenku. Potom prišlo na rad Albánsko a teraz riešime dilemu, kde bolo krajšie. Ťažko sa nám hodnotí. Čo sa týka prírody, sú zhruba na rovnakej úrovni.